refactor: 重构产品相关Mapper

- 空值处理与类型控制：为相关关系型字段的数据处理添加空值处理与类型控制
- 调整目录结构：将文件目录按照实际查询划分为Product和ProductList两个文件

server/mappers/documentMapper.ts

@@ -26,34 +26,6 @@ export function toDocumentTypeView(
   };
 }
 
-/**
- * 将 Directus 返回的 Document 数据转换为 ProductDocumentView 视图模型
- *
- * @param raw: 原始的 Document 数据
- * @returns 转换后的 ProductDocumentView 对象
- *
- * @example
- * const view = toProductDocumentView(rawDocument);
- */
-export function toProductDocumentView(
-  raw: ProductDocument
-): ProductDocumentView {
-  const trans = raw.translations?.[0];
-  const file = isObject<DirectusFile>(raw.file) ? raw.file : undefined;
-  const fileId = file?.id ?? '';
-
-  const url = `/api/assets/${fileId}`;
-
-  return {
-    id: raw.id.toString(),
-    fileId: fileId,
-    filename: file?.filename_download ?? '',
-    title: trans?.title ?? '',
-    url: url,
-    size: file?.filesize ?? 0,
-  };
-}
-
 /**
  * 将 Directus 返回的 Document 数据转换为 DocumentListView 视图模型
  *